鹿児島 紅茶 べにふうき
鹿児島・知覧町の三代目茶農家。100%の知覧茶を生産&販売中。かぶせの一番茶(煎茶)、自社工場で製造した知覧紅茶、緑茶の成分を丸ごと吸収できる粉末緑茶などを取り揃え、知覧より全国へ通販します。大口取引もお問合せ下さい。 べにふうき茶を聞いたことがあるけど、どのようなお茶なのかと思っている人もいるでしょう。 べにふうき茶は、日本生まれの紅茶品種のべにほまれとダージリン系の枕Cd86を配合して作られたお茶です。 福岡県八女市矢部村、標高600mの雪ふる山の中でお茶作りを営む「千代乃園」です。山の気候は涼しく、冬には雪に覆われることから害虫が少なく農薬の使用を抑えた「雪ふる山のおそぶき茶」が育ちます。安心できる当園のお茶をぜひご賞味ください。 東酒造株式会社(本社:鹿児島県鹿児島市小松原、代表取締役:福元 万喜子)は、徳之島産の無農薬紅茶「べにふうき」を100%使用したリキュール『Little Kiss(紅茶)』を、山形屋(お酒売り場)をはじめ鹿児島県下の酒屋で2018年2月20日(火)に発売いたします。 紅茶の生産地としてよく知られているのは、インドやスリランカ・インドネシアなどです。 しかし我が国・日本においても戦後すぐから紅茶の生産は始まっていて、現在では「和紅茶」として流通していることをご存じでしょうか? そこで今 鹿児島県産「べにふうき」を100%使用。そもそも「べにふうき」とはお茶の品種の名前なのですが、これは紅茶に適した品種でして、「べにふうき」の紅茶はとっても美味しいです。しかし、「メチル化カテキン」を効果的に摂取するためには紅茶ではなく緑茶でなくてはならないのです。

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